Salvia Officinalis
Drugi nazivi :
Kadulja, Žalfija, Salvia, salvija, kuš, ljekovita slavulja, krstašica,
Opis biljke :
Višegodišnja je biljka s drvenastom stabljikom u podnožju. Raste u grmovima do visine od 70 cm sa duguljastim sivo-zelenim baršunastim listovima koji šire karakterističan (blago neugodan!!) miris.
Cvijetovi veličine oko 2 cm su plavo-ljubičaste boje. Kadulja cvate tijekom ljeta, ovisno o lokaciji.
Stanište :
Kadulja potječe s Mediterana, posebno s područja oko Jadranskog mora, a kultivirana je i u drugim europskim zemljama. Raste divlje, po kamenitim i neplodnim mjestima, a uzgaja se i u vrtovima.
Uzgoj :
Naizgled nezahtjevna biljka za uzgoj u saksiji, umire kad joj se pridaje previše paznje - odveć kvalitetna zemlja, previše vode itd. Preferira cjelodnevnu izloženost suncu, ne podnosi vjetar. Sastav tla treba biti blago humusan s dosta pijeska, a zaljevanje tek ako kiša ne obavi posao i biljka počne venuti.
Rasaduje se rezanjem pelcera (reznica) te ukapanjem istih u zemlju (preporučam otklanjanje donjih listova na reznici te uranjanje u med tog dijela stabljike) od proljeća do rane zime. Dioba korijena odnosno cijele biljke treba se obavljati u proljeće, prije jako toplih noći.
Ljekoviti dio biljke :
Za lijek se prije cvatnje skupljaju listovi i mlade grančice. Listovi kadulje sadrže 1,5 do 2% eteričnog ulja koje se uglavnom sastoji od monoterpenskih ketona i to 35 do 60% tujona, 20 do 35% kamfora (u kadulji sa naših područja količina kamfora je obično niža od tujona, dok kadulja iz Albanije sadrži više kamfora od tujona) i 1 do 15% cineola. Ulje sadrži i monoterpenske alkohole borneol i bornil-acetat, linalol i terpineol, te 6 do 15% seskviterpena viridiflora i kariofilena. U biljci se nalazi i 2 do 6% tanina sa ružmarinskom kiselinom kao glavnom komponentom, kao i gorke diterpenske tvari poput karnosola, rozmanola, izorozmanola, svi odreda izuzetno snažni antioksidansi. Od ostalih tvari u kadulji se nalaze i flavonidi (1 do 3%) sa luteolinskim i apigeninskim derivatima kao i glikozidi flavona.
Antioksidanse u kadulji predstavljaju fenolni glikozidi.
Ljekovito djelovanje :
Kadulja se najčešće primjenjuje kod upalnih stanja u usnoj šupljini poput gingivitisa i stomatitisa i to na način da se priprema infuz sa grgljanje. Čaj od kadulje koristi se kod poremećaja probave, nadutosti, upalnih stanja sluznice probavnog sustava. Protuupalno djelovanje kadulja ima radi sadržaja ursoličke kiseline. To je djelovanje jače od lijeka indometacina (nesteroidni protuupalni lijek). Eterično ulje ima snažno antimikrobno djelovanje protiv Bacillusa subtilisa, vrsta gljivice Candida i Aspergulus flavus.
Protuvirusno djelovanje također se pripisuje eteričnom ulju. Neki terpenoidi iz kadulje pokazali su antimutagena svojstva (štite od genske mutacije). Kadulja se koristi i kao antihidrotik – za smanjivanje noćnog znojenja i općenito znojenja radi psihosomatskih uzroka. Radi regulatornog djelovanja na hormonski sustav kod žena (estrogenomimetik – imitira djelovanje estrogena), kadulja (list biljke i eterično ulje) se koristi za poboljšavanje simptoma menopauze, posebno napada vrućine. Eterično ulje kadulje ima lipolitičko djelovanje pa se stoga nalazi u sastavu uljnih smjesa za utrljavanje protiv celulita. U tradicionalnoj narodnoj medicini kadulja se koristi za zaustavljanje sekrecije mlijeka.
Način pripreme:
za grgljanje se u kipuću vodu stavi 3g fino izrezanih suhih listova, pusti se da odstoji 10 minuta, a zatim se procijedi i koristi toplo.
Za tretman noćnih znojenja i za probleme probavnog sustava čaj se priprema od 1,5 do 2g fino narezanih listova na gore opisani način, ali se ohladi prije nego se popije.
Vino od kadulje, koje se dobija kada se prstohvat kadulje provri u šolji dobrog crnog vina, jača rekonvalescente.
U sezoni gripa, udišite paru nad posudom u kojoj se kuhaju žalfija, majčina dušica, lavanda i ružmarin, a poslije inhalacije možete iskoristiti tečnost za kupku.
Mjere opreza :
Neželjene popratne pojave nastaju kada se spravljaju pripravci sa više od 15 g lista po dozi ili kod dugotrajnog korištenja. Tujon iz eteričnog ulja je toksičan ako se nepropisno dozira i može izazvati simptome poput ubrzanog rada srca, napada vrućine, grčeva i vrtoglavice. Kadulja se ne smije koristiti kod osoba sa epilepsijom budući da tujon, kamfor i cineol imaju epileptogena svojstva. Kadulja je kontraindicirana u trudnoći i tijekom dojenja (osim za zaustavljanje lučenja mlijeka) kao i kod upale i zatajenja bubrega te kod estrogen ovisnih tumora (tumori dojke i jajnika).
Kadulja, Žalfija, Salvia, salvija, kuš, ljekovita slavulja, krstašica,
Opis biljke :
Višegodišnja je biljka s drvenastom stabljikom u podnožju. Raste u grmovima do visine od 70 cm sa duguljastim sivo-zelenim baršunastim listovima koji šire karakterističan (blago neugodan!!) miris.
Cvijetovi veličine oko 2 cm su plavo-ljubičaste boje. Kadulja cvate tijekom ljeta, ovisno o lokaciji.
Stanište :
Kadulja potječe s Mediterana, posebno s područja oko Jadranskog mora, a kultivirana je i u drugim europskim zemljama. Raste divlje, po kamenitim i neplodnim mjestima, a uzgaja se i u vrtovima.
Uzgoj :
Naizgled nezahtjevna biljka za uzgoj u saksiji, umire kad joj se pridaje previše paznje - odveć kvalitetna zemlja, previše vode itd. Preferira cjelodnevnu izloženost suncu, ne podnosi vjetar. Sastav tla treba biti blago humusan s dosta pijeska, a zaljevanje tek ako kiša ne obavi posao i biljka počne venuti.
Rasaduje se rezanjem pelcera (reznica) te ukapanjem istih u zemlju (preporučam otklanjanje donjih listova na reznici te uranjanje u med tog dijela stabljike) od proljeća do rane zime. Dioba korijena odnosno cijele biljke treba se obavljati u proljeće, prije jako toplih noći.
Ljekoviti dio biljke :
Za lijek se prije cvatnje skupljaju listovi i mlade grančice. Listovi kadulje sadrže 1,5 do 2% eteričnog ulja koje se uglavnom sastoji od monoterpenskih ketona i to 35 do 60% tujona, 20 do 35% kamfora (u kadulji sa naših područja količina kamfora je obično niža od tujona, dok kadulja iz Albanije sadrži više kamfora od tujona) i 1 do 15% cineola. Ulje sadrži i monoterpenske alkohole borneol i bornil-acetat, linalol i terpineol, te 6 do 15% seskviterpena viridiflora i kariofilena. U biljci se nalazi i 2 do 6% tanina sa ružmarinskom kiselinom kao glavnom komponentom, kao i gorke diterpenske tvari poput karnosola, rozmanola, izorozmanola, svi odreda izuzetno snažni antioksidansi. Od ostalih tvari u kadulji se nalaze i flavonidi (1 do 3%) sa luteolinskim i apigeninskim derivatima kao i glikozidi flavona.
Antioksidanse u kadulji predstavljaju fenolni glikozidi.
Ljekovito djelovanje :
Kadulja se najčešće primjenjuje kod upalnih stanja u usnoj šupljini poput gingivitisa i stomatitisa i to na način da se priprema infuz sa grgljanje. Čaj od kadulje koristi se kod poremećaja probave, nadutosti, upalnih stanja sluznice probavnog sustava. Protuupalno djelovanje kadulja ima radi sadržaja ursoličke kiseline. To je djelovanje jače od lijeka indometacina (nesteroidni protuupalni lijek). Eterično ulje ima snažno antimikrobno djelovanje protiv Bacillusa subtilisa, vrsta gljivice Candida i Aspergulus flavus.
Protuvirusno djelovanje također se pripisuje eteričnom ulju. Neki terpenoidi iz kadulje pokazali su antimutagena svojstva (štite od genske mutacije). Kadulja se koristi i kao antihidrotik – za smanjivanje noćnog znojenja i općenito znojenja radi psihosomatskih uzroka. Radi regulatornog djelovanja na hormonski sustav kod žena (estrogenomimetik – imitira djelovanje estrogena), kadulja (list biljke i eterično ulje) se koristi za poboljšavanje simptoma menopauze, posebno napada vrućine. Eterično ulje kadulje ima lipolitičko djelovanje pa se stoga nalazi u sastavu uljnih smjesa za utrljavanje protiv celulita. U tradicionalnoj narodnoj medicini kadulja se koristi za zaustavljanje sekrecije mlijeka.
Način pripreme:
za grgljanje se u kipuću vodu stavi 3g fino izrezanih suhih listova, pusti se da odstoji 10 minuta, a zatim se procijedi i koristi toplo.
Za tretman noćnih znojenja i za probleme probavnog sustava čaj se priprema od 1,5 do 2g fino narezanih listova na gore opisani način, ali se ohladi prije nego se popije.
Vino od kadulje, koje se dobija kada se prstohvat kadulje provri u šolji dobrog crnog vina, jača rekonvalescente.
U sezoni gripa, udišite paru nad posudom u kojoj se kuhaju žalfija, majčina dušica, lavanda i ružmarin, a poslije inhalacije možete iskoristiti tečnost za kupku.
Mjere opreza :
Neželjene popratne pojave nastaju kada se spravljaju pripravci sa više od 15 g lista po dozi ili kod dugotrajnog korištenja. Tujon iz eteričnog ulja je toksičan ako se nepropisno dozira i može izazvati simptome poput ubrzanog rada srca, napada vrućine, grčeva i vrtoglavice. Kadulja se ne smije koristiti kod osoba sa epilepsijom budući da tujon, kamfor i cineol imaju epileptogena svojstva. Kadulja je kontraindicirana u trudnoći i tijekom dojenja (osim za zaustavljanje lučenja mlijeka) kao i kod upale i zatajenja bubrega te kod estrogen ovisnih tumora (tumori dojke i jajnika).